インドネシア バリ神山 ナチュラル 生豆時200ｇ
通常価格：￥1,404
税込
￥1,404
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チェリーの甘みを感じる逸品
優しくて甘いアジアの果実味
優しくて甘いアジアの果実味
| 名称 | レギュラーコーヒー |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー豆 |
| 原産国 | インドネシア |
| 精製方法 | ナチュラル |
| ランク | プレミアム |
| 品種 | ティピカ系（S-795,USDA762, Kartika, B1, Kobra） |
| おすすめ焙煎度 | 2：中浅～3：中煎 |
| 内容量(生豆時) | 200g |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 保管方法 | 直射日光を避け、常温で保存すること。 |
| 注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください |
"インドネシアバリ島の北東部地域キンタマーニ高原。バトゥール湖の外輪山の東側にそびえるひときわ高い山、アグン山。バリの人々はこの山を『神の山』と呼びます。
バトゥール山麓に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。 インドネシアの気候条件では高品質なナチュラルコーヒーの生産は困難ですが、乾燥工程の工夫と熟練スタッフの管理技術により、試行錯誤を経てようやくバリ神山【ナチュラル】が誕生しました。 契約農家の方々が、丹精込めて育てた完熟チェリーをハンドピックで一粒一粒丁寧に収穫。収穫してすぐの新鮮なチェリーをその日の内に山のふもとまで運び、熟練のスタッフが手間暇かけて乾燥させます。脱殻後もハンドピック選別を重ね厳選されようやくバリ神山ナチュラルは完成します。ナチュラル特有のフルーティーな香りと、チェリーの甘味を感じられる逸品です。"
※本商品の内容量は、生豆の状態での重さとなります。焙煎後の重量は1～2割程度目減りすることをご了承ください。
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