パプアニューギニア シグリ農園 ティピカ他 生豆時200ｇ
通常価格：￥1,512
税込
￥1,512
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力強い味わい
高地産の良質ティピカ
高地産の良質ティピカ
| 名称 | レギュラーコーヒー |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー豆 |
| 原産国 | パプアニューギニア |
| 精製方法 | ウォシュド |
| ランク | スペシャルティ |
| 品種 | 主にティピカ |
| おすすめ焙煎度 | ４：中深 |
| 内容量(生豆時) | 200g |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 保管方法 | 直射日光を避け、常温で保存すること。 |
| 注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください |
パプアニューギニアは、インドネシアの最東端の島ニューギニア島の東半分に位置します。赤道のすぐ南側にあり、まさに常夏の島です。パプアニューギニアのコーヒー栽培は1920年代後半ジャマイカからブルーマウンテンの苗木が持ち込まれたことから始まります。1926年ティピカ種の一つであるブルーマウンテン種を栽培する18の農園が設立され、1928年には本格化。第二次大戦を経て1950年代には島全体へのコーヒー栽培を広げるためのインフラ整備も進みました。シグリ農園の開拓もこのころにさかのぼります。マウントハーゲン地区ワギ・バレーに大規模農園として展開されるシグリ農園は、パプアニューギニアでももっとも有名な農園の一つであり、その深い翠色のティピカ種の豆は、シグリの翡翠と呼ばれ宝石にもたとえられます。ジャマイカやコロンビアシエラネバダよりも高い標高1600ｍで栽培されたティピカ種は、香りが高く力強い味わいです。
※本商品の内容量は、生豆の状態での重さとなります。焙煎後の重量は1～2割程度目減りすることをご了承ください。
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